Para esta receita bastam bons ingredientes e paciência, pois o preparo é relativamente simples. Depois da carne selada e de todos os ingredientes lançados na panela, basta deixar que o tempo amacie a carne e harmonize os sabores das especiarias, espalhando o perfume pela casa e abrindo o apetite pelo olfato.
quarta-feira, 11 de novembro de 2015
quarta-feira, 4 de novembro de 2015
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quinta-feira, 5 de março de 2015
domingo, 22 de fevereiro de 2015
Galinhada
Postado por
Bruno Andreassi
Toda família que gosta de se reunir em torno do fogão tem uma receita de Galinhada. E por isso existem dezenas de formas de preparo. Pode-se variar a receita de várias formas: desfiando a galinha, usando somente coxas ou sobrecoxas ao invés da galinha inteira, cortando os legumes em tiras ao invés de cubos, ou simplesmente adicionando ingredientes, como azeitonas ou palmitos.
A receita abaixo é a que acompanha a minha família.
A receita abaixo é a que acompanha a minha família.
domingo, 8 de fevereiro de 2015
sábado, 7 de fevereiro de 2015
domingo, 25 de janeiro de 2015
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